Iside De Cesare - Chef Stella Michelin
Iside De Cesare e' un'Executive Chef con Stella Michelin, titolare del Ristorante La Parolina ad Acquapendente (VT) dal 2005 e di Terrae Restaurant a Firenze presso il Tivoli Palazzo Gaddi dal 2024.
Ristoranti
La Parolina - Via Giacomo Leopardi 1-3, 01021 Acquapendente (VT). Tel: +39 0763 717130. Stella Michelin dal 2009. Cucina italiana contemporanea con ingredienti locali e stagionali. Aperto mercoledi' (cena), giovedi'-sabato (pranzo e cena), domenica (pranzo).
Terrae Restaurant - Via del Giglio 9, Firenze. Fine dining presso Tivoli Palazzo Gaddi. Aperto per cena.
Aria Rooftop - Rooftop bar al Palazzo Gaddi, Firenze. Aperto da primavera ad autunno.
Milton Bistrot - Bistrot al Palazzo Gaddi, Firenze. Aperto dall'alba al dopocena.
Corsi di Cucina (Iside Formazione)
Corsi professionali: Cucina Professionale, Pasticceria Professionale.
Corsi amatoriali e tematici: I Risotti, Paste Ripiene, Cucina Cinese, Pasta Fresca, Pizzeria Amatoriale, Caccia e Tartufo, Cena Gara e Vini, Pasticceria e Dessert, Cioccolato per Bambini.
Per informazioni: formazione@isidedecesare.it | +39 339 3442137
Servizi di Consulting
Consulenza e startup per ristoranti, team building aziendali, catering e cene private.
Contatti
Email: info@isidedecesare.it | Telefono: +39 339 3442137
Sede: Via Giacomo Leopardi 3, Acquapendente (VT)
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